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县市场局和教育局对城区学校食堂学生营养餐进行专项抽样检查


延长县人民政府门户网站   www.yanchangxian.gov.cn    2017-12-05  
 

    为预防食品安全事故发生,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,11月30日,县市场和质量监督管理局和教育局对城区学校食堂学生营养餐进行了食品安全专项抽样检查。

    检查组就供应商资质证件是否齐全有效,是否有检疫合格证,是否定期检疫;学校是否建立健全了安全事故应急预案和落实食品安全主体责任制度,是否履行接收查验义务,索证索票是否齐全,储存食品是否存在过期变质、假冒伪劣等情况等进行了检查。

    检查发现,食品安全负责人和从业人员职责落实到位,食堂安全管理规范有序,暂未发现食品违法违规行为,学校食品安全形势总体安全可控,台帐记录完善,食品留样规范。

    检查组督促各学校要对照《食品安全专项检查自查表》逐一自查,对存在的问题和食品安全隐患制定整改措施,及时整改到位。

    (编辑:杨博)

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县市场局和教育局对城区学校食堂学生营养餐进行专项抽样检查
 

    为预防食品安全事故发生,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,11月30日,县市场和质量监督管理局和教育局对城区学校食堂学生营养餐进行了食品安全专项抽样检查。

    检查组就供应商资质证件是否齐全有效,是否有检疫合格证,是否定期检疫;学校是否建立健全了安全事故应急预案和落实食品安全主体责任制度,是否履行接收查验义务,索证索票是否齐全,储存食品是否存在过期变质、假冒伪劣等情况等进行了检查。

    检查发现,食品安全负责人和从业人员职责落实到位,食堂安全管理规范有序,暂未发现食品违法违规行为,学校食品安全形势总体安全可控,台帐记录完善,食品留样规范。

    检查组督促各学校要对照《食品安全专项检查自查表》逐一自查,对存在的问题和食品安全隐患制定整改措施,及时整改到位。

    (编辑:杨博)

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